Restaurante El Celler de Can Roca

Los hermanos Roca no son sólo los hijos que cualquier amante de la cocina hubiera querido tener, sino que conforman uno de los equipos culinarios mejor complementado y más cualificado del país. Al frente de El Celler de Can Roca, en Girona, Joan Roca es el responsable de una cocina catalana evolucionada de gran calidad, […]

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Les Cols, Restaurante + Pabellones

En la comarca de La Garrotxa, concretamente en Olot (Girona), se encuentra una pequeña joya del diseño de vanguardia, que hará las delicias de los sibaritas amantes de los restaurantes singulares. Les Cols es una antigua masía catalana, reformada de manera espectacular combinando cristal y acero (premio FAD por sus interiores), en la que se […]

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