Manual de uso de una cerveza premium

Manual de uso de una cerveza premium

Ayer fue uno de esos días en que sales sin pretensión, objetivo o expectativa. Sólo a tomar una cerveza. Una buena cerveza  eso sí, pero sólo eso. Así, a fondo perdido. Y así, sin ir más lejos, aprendí de una vez por todas -por todas las que he bebido en esta vida- cómo beber correctamente […]

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Cointreau Privé 2, un bar privado con el sello de Alexis Mabille

Cointreau Privé 2, un bar privado con el sello de Alexis Mabille

Para su segunda edición, el bar Cointreau Privé 2, ha sido pensado por el estilista Alexis Mabille. Situado en el corazón del triángulo de oro de París, este lugar efímero seducirá por su decoración, sus cócteles tradicionales y modernos, y su lado más confidencial. Cointreau abre un segundo bar efímero, situado en la calle Danielle […]

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Carnal-Prime Steakhouse, el otro pecado capital

Carnal-Prime Steakhouse, el otro pecado capital

La receta no parece complicada: algo de jazz, una barra al uso, una ambientación cálida… y la mejor carne de Sudamérica. Es la apuesta de este exclusivo restaurante en Lima, el primero en la ciudad especializado en carnes americanas Angus Aberdeen con las calidades Prime, Choice y Kobe. ¿Su secreto? Bueno, son muchos, pero imposible […]

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Fastvínic, el culto al bocadillo

Fastvínic, el culto al bocadillo

A veces, lo más gourmet se encuentra oculto en los avatares del día a día, la tradición y la cultura más ancestral. Si uno tuviera que remitirse a los orígenes del bocadillo, seguramente no sabría por dónde empezar; y seguramente se llevaría alguna sorpresa, alguna sorpresa como Fastvínic, en pleno corazón de Barcelona.

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Guía premium afterwork en Madrid

Guía premium afterwork en Madrid

No sabemos si por exceso de trabajo con su consabida necesidad de evasión o por todo lo contrario, la relevancia de la vida personal, el ocio y el disfrute más allá del trabajo, el concepto afterwork ha experimentado un claro auge en los últimos años. Lo que antes consistía en tomarse una cerveza o una […]

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Guía del Brunch en París

Guía del Brunch en París

Atravesar París para «engullir» un croissant y quemarse con el café al trepidante ritmo de los semáforos y, a ser posible, cargado de bolsas, no tiene nada de glamour. Para disfrutar así del célebre brunch parisino, casi mejor quedarse en casa. A menos que sea mundialmente conocido por sus pastas con Nutella; o un secreto […]

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Mama Shelter Hotel, lujo asequible en París

Mama Shelter Hotel, lujo asequible en París

Obra del renombrado diseñador Philippe Starck y reseñado en las principales publicaciones del mundo –New York Times, Telegraph, Time Out y un largo etc.- como una de las mejores opciones de alojamiento en París, Mama Shelter parece, a priori, un capricho inasequible. Pero nada más lejos de la realidad: con una de las mejores relaciones calidad-precio […]

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Bar d’Eau en el Trump SoHo de Manhattan

Bar d’Eau en el Trump SoHo de Manhattan

Bar d’Eau en el hotel Trump SoHo de Manhattan es un auténtico refugio de lujo urbano, donde poder refrescarte en verano con los mejores cócteles. El Bar d’Eau se encuentra en la séptima planta del hotel Trump SoHo, tiene 6.000 metros cuadrados y se encuentra al aire libre. Tiene una piscina con cascada donde los huéspedes pueden relajarse mientras se degusta un cóctel, o […]

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Boadas, una coctelería con historia en Barcelona

Boadas, una coctelería con historia en Barcelona

Situada en las Ramblas y tal vez en todas las guías de la ciudad, la coctelería Boadas sigue siendo uno de esos rincones mágicos de la ciudad. Pequeño y coqueto como una joya, Boadas no entiende de modas ni tendencias, pese a ser seguramente uno de los bares más cool de Barcelona. Todavía conserva ese […]

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The Penthouse, Hotel Me Madrid Reina Victoria

The Penthouse, Hotel Me Madrid

En lo más alto de la capital española, situado en la azotea del Me Madrid Reina Victoria se encuentra The Penthouse, un bar que concentra todo el glamour de la ciudad. Este exclusivo lounge se encuentra en lo mas alto del antiguo Grand Hotel Reina Victoria, que reabre sus puertas como Me Madrid. Este hotel, […]

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