Se dicen muchas cosas sobre “lo mejor del mundo”, pero cuando se utiliza esa expresión es porque uno o no conoce bien el tema, o porque simplemente tiene una opinión menuda y “copia” y hace absolutas las impresiones generales de gente que suele conocer el tema. En cuanto al whisky, lo mismo, no existe el mejor del mundo, por su puesto cada uno tendrá el que más le guste. Pero creo que en cuanto a criterios objetivos podemos asumir que un Talisker o un Ardbeg (o cualquier whisky escocés denominado así por las leyes británicas, es decir, whisky “single malt” hecho en Escocia, en barricas de roble, etc.) es habitualmente una bebida con más calidad que los vatted o blended. Dentro de los escoceses ya es más difícil, de hecho yo no me quedaría con los aquí mencionados ni de lejos. De los que yo haya provado, el que más me gustó fue Glenfarclas 1969/2007, pero no quiere decir que sea mejor que otros, sino que en cuanto a texturas, sabor y aromas me gustó más, también probé hace ya más tiempo el Glendronach 25yo 1968/1993 y fue estupendo, aunque su recuerdo es algo más difuso. El último que me tomé, de hecho ayer, fue un Glenfiddich del Carrefour… y aún así no soy capaz de decir que este último sea peor que los otros… Saludos