Restaurante Samsha
05 de junio de 2009
Tras un sobria fachada de pizarra y una cristalera con estampados coloristas se esconde el restaurante Samsha, en la Avenida de Aragón de Valencia. Lo primero que llama la atención de este restaurante son sus estridentes colores; paredes verdes y naranjas, mesas con manteles morados, vajillas de diseños imposibles…hasta que olvidando este primer golpe visual te dejas seducir por sus platos únicos de la mano del chef Víctor Rodrigo.
Su carta es reducida dada la laboriosa elaboración de cada plato, pero esto no se convierte en un problema ya que suele variar cada semana con nuevas invenciones. Dada la curiosidad que producen todos sus platos, y la variedad, la carta se basa principalmente en los menús, existiendo el menú ejecutivo, el menú degustación corto y el menú degustación largo.
