Pastelería TOTEL by Paco Torreblanca
04 de abril de 2008
Hablar de la Pastelería TOTEL es hablar de Paco Torreblanca, su alma y fundador. Considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo es cabeza visible de una “dulce” empresa familiar donde el arte culinario se escribe con letras mayúsculas.
La historia de TOTEL se remonta al año 1978 en Elda, Alicante donde el maestro Torreblanca no guarda secretos para elaborar un producto totalmente artesano, minucioso en todos sus detalles y realmente vanguardista para la época. El secreto, una materia prima de la mejor calidad y un amor incondicional por lo que hace.
