Manual del auténtico Foodie

Manual del auténtico Foodie

Te fascina la buena mesa y en la tuya nunca falta un homenaje gourmet porque hoy es hoy. Y no bebes vino; lo degustas, lo deconstruyes a cada sorbo. No celebras con champagne porque es vulgarizarlo; porque sabe mejor si hoy es sólo hoy. Pero ¿eres un auténtico foodie? 10 claves para descubrirlo. 1. No […]

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Plymouth Gin: ginebra y denominación de origen

Plymouth Gin: ginebra y denominación de origen

Dice un buen amigo mío que el vodka o el ron son la nueva ginebra. Que su reinado será pronto monarquía obsoleta. Que si no, al tiempo. Y seguramente tenga razón: el gintonic se ha convertido en la bebida del pueblo en el horario del pueblo -el socorrido afterwork– y eso no gusta a las […]

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