IT List 2008 de Travel + Leisure, los 30 mejores nuevos hoteles de 2008 (I)
13 de Junio de 2008

Cada año la prestigiosa revista Travel + Leisure nos presenta varias IT List mostrándonos los mejores nuevos hoteles aparecidos durante el año. Vamos a tratar en una serie de próximos artículos los hasta ahora 30 nuevos y mejores hoteles. Esperamos que les descubramos treinta nuevos paraísos. Disfrútenlos.
Banyan Tree Maldives Madivaru (Madivaru, North Ari Atoll, Maldivas)
El hotel Maldives Madivaru de la cadena Banyan Tree se encuentra enclavado en la isla de Madivaru (Maldivas). Una isla de coral a la que solo se puede acceder mediante embarcación o hidroavión. Tan sólo 18 huéspedes pueden disfrutar de este extraordinario hotel que cuenta con SPA en cada una de las habitaciones.
J.K. Place Capri (Capri, Italia)
El hotel J.K. Place Capri es, sin duda, una de las aperturas con más estilo de los últimos meses. A pesar de su reputación, Capri todavía conserva algunos rincones vírgenes donde ubicar encantadores hoteles como este. Todo un placer almorzar un delicioso plato de pasta en su terraza observando el azul del mar.
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Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo
20 de Abril de 2007

El resturante Ithaa se encuentra en el Resort & Spa que la cadena hotelera de lujo Hilton tiene en las paradisiacas islas Maldivas, concretamente en la isla Rangali. El Hotel, por cierto, fué considerado como el mejor hotel del océano índico en el 2004.
El Ithaa se encuentra cinco metros bajo el agua del oceano índico y se accede a el a través de una pasarela de un restaurante próximo.
El salón ofrece un espacio único para los afortunados catorce comensales que pueden disfrutar de una experiencia que no olvidarán. Una estructura compuesta por varios arcos de cinco metros y unidos por una silicona especial proporcionan un ambiente único gracias a la vista panorámica de 270 grados del fondo del mar.
Por cierto, además de unas espectaculares vistas de corales, se come excelentemente bien.
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