Beefeater 24, la mejor ginebra del mundo en 2009
21 de junio de 2010
La competición internacional sobre vinos y espirituosos más importante del mundo: IWSC (The International Wine and Spirit Competition) otorgó el año pasado 2009 el galardón a la mejor ginebra del mundo a la ginebra Beefeater 24.
La exclusiva ginebra Premium Beefeater 24 es el resultado de casi dos años de experimentación y entusiasmo de Desmond Payne, el maestro destilador de ginebra más experimentado del mundo. Esta ginebra se destila en el corazón de Londres y está hecha de 12 ingredientes botánicos seleccionados a mano de los que destacan una mezcla única de raras hojas de té.
El entusiasmo de los más de 40 años de experiencia de Desmond Payne es más que notable cuando habla de su ginebra: “La experimentación con plantas nuevas, como el té verde japonés Sencha, el té chino y la cáscara de pomelo ha sido muy gratificante. El resultado final es un nuevo London Gin, que rinde homenaje a la ciudad natal de Beefeater“.
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Ginebra Bulldog
18 de junio de 2010
La Ginebra BULLDOG es una recién llegada a la escena de las ginebras premium. La botella que la contiene es de color gris ahumado, más ancha en la parte superior y con el icónico collar de pinchos que suelen usar los perros Bulldog. Esta es una ginebra ultra-premium que se fabrica en Londres.
Esta ginebra premium se obtiene con cuatro destilaciones en tradicionales alambiques de cobre, a partir de un esmerado proceso de destilación y triple filtrado. Así se consigue esta delicada y elaborada ginebra de una textura suave y armoniosa, con matices y sabores infundidos por los aromas de sus doce ingredientes botánicos seleccionados de los cuatro continentes. Tiene unas notas seductoras de frutas y cítricos, con un carácter final refrescante y un acabado equilibrado, lo que hace que sea una ginebra ideal tanto para el clásico gin-tonic o para cualquier otro cóctel.
Ginebra G’Vine
18 de junio de 2010
La ginebra G’Vine está hecha de forma artesanal, transmitiendo la misma esencia de una cultura de renombre mundial para crear y disfrutar de los placeres de la vida: el arte de vivir, el lujo, los perfumes, la gastronomía, la cultura y la tradición. La siempre provocativa y polémica Francia es un país que se auto-define por su espíritu crítico, la libertad de expresión y la diversidad. La ginebra G’Vine de Francia nace de ese entorno creativo donde el espíritu libre y la audacia son los reyes, donde se respeta la individualidad y la diversidad, donde la innovación puede ir de la mano de la tradición.
G’Vine redefine las fronteras de la ginebra, eliminando las ideas preconcebidas y cambiando la percepción de un espíritu de siglos de antigüedad. Al unir ancestrales técnicas de destilación de uva e introducir técnicas vanguardistas al realizar infusiones de la flor de la vid, G’Vine remueve códigos y convenciones dentro del respeto por la tradición y el patrimonio local. Es el inicio de una nueva gin-eración.
Si bien la mayoría de ginebras del mundo están hecha de alcohol de cereales, la ginebra G’Vine se hace a mano con el alcohol de la uva. Utilizando la uva como base, al igual que los primeros espirituosos de enebro de la historia de Francia, Bélgica y Holanda del siglo XIII que fueron hechos a mano, dando a la ginebra G’Vine toda su experiencia con un sabor sedoso y lujoso.
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Ginebra Brecon Special Reserve
18 de junio de 2010
La ginebra Brecon Special Reserve se destila en Penderyn Distillery, la única destilería de Gales y una de las destilerías más pequeñas del mundo. Penderyn toma su nombre del antiguo pueblo de Gales en la que se encuentra y que está ubicado en las estribaciones de la cordillera Brecon Beacons.
El Parque Nacional de Brecon Beacons es una lugar de excepcional belleza natural famoso por sus magníficos paisajes, páramos abiertos, ríos cristalinos y majestuosas cascadas. En este espectacular entorno se hace la ginebra Brecon Special Reserve.
Para su destilación se usan 10 ingredientes botánicos de todos los rincones de la tierra: piel de naranja de España, bayas de enebro de Macedonia, corteza de Cassia de China, raíz de regaliz de Sri Lanka, corteza de canela de Madagascar, raiz de Angelica de Francia, nuez moscada de India, semillas de cilantro de Rusia, piel de limón de España y raíz de lirio de Italia. Siguiendo una receta de 100 años.
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Ginebra Hendrick’s
05 de noviembre de 2009
Hendrick’s Gin, la ginebra más inusual del mundo, cumple 5 años en España y lo hace presumiendo de buena salud. Hendrick’s fue la primera ginebra súper Premium que aterrizó en nuestro país. Este fue el origen de todo, del nacimiento de una nueva categoría de ginebras pero aún más, el origen de una nueva forma de consumo.
Hendrick’s se lanzó en España en Julio de 2004 y actualmente se distribuye en más de 60 países. Desde que apareció en nuestro país, Hendrick’s se ha ido haciendo un hueco importante en este mercado en el que la competencia crece cada día. Se lanzó como la ginebra más inusual del mundo, una ginebra diferente por pertenecer a otra categoría pero, además, diferente por la manera de consumirla.
Ginebra Citadelle Réserve
18 de agosto de 2009
La ginebra Citadelle Réserve es la única ginebra en todo el mundo refinada durante 6 meses en barricas de roble viejo.
El maestro bodeguero Frédéric Gilbert, especializado en el arte del envejecimiento del Cognac, pensó cómo podría mejorar la complejidad y la estructura aromática de la ginebra Citadelle al utilizar el envejecimiento en madera.
El resultado es una ginebra de gran suavidad. De hermoso color oro pálido, la ginebra Citadelle Réserve conserva todo el aroma y la viveza de la ginebra Citadelle original, enriqueciéndola con una suave y delicada plenitud final.
Ginebra Citadelle
22 de julio de 2009
La receta de la ginebra Citadelle fue desarrollada por una destilería en 1771 en Dunkerque. El puerto de Dunkerque fue uno de de los primeros puertos de escala en Europa para muchos exploradores que regresaban de Oriente y cuyos buques estaban cargados de hierbas y especias exóticas.
La ginebra Citadelle se realiza de acuerdo con los principios establecidos en la receta original. Aunque las técnicas de producción han mejorado a lo largo de los siglos, todavía se usan las mismas 19 especias que figuran en la receta original.
Citadelle es la única ginebra del mundo hecha con 19 especias diferentes que le dan a la ginebra un sabor único, complejo y muy equilibrado. La receta secreta sólo la conoce el maestro destilador. De acuerdo a las tradiciones de los primeros comerciantes europeos del siglo XVII, sólo se utilizan las mejores especias. Esta inigualable variedad de especias proviene de muchos lugares diversos y distantes:
