Foie gras al bombón de Jijona, Mas Parés

Foie gras al bombón de Jijona, Mas Parés

La exclusiva firma de foies Mas Parés, dedicada a la elaboración de productos de pato y oca, ha presentado en la Feria Alimentaria de Barcelona 2010 algunos de sus exclusivos productos. Pues bien, de entre ellos, cabe destacar el foie gras al bombón de Jijona. Fruto de la unión de dos excelentes productos, la crema […]

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Mas Parés, el Foie Gras de los Faraones

La marca Mas Parés toma el nombre de una antigua casa del siglo XIV ubicada (sede de la empresa) en la comarca de La Selva (Gerona). La empresa fué fundada hace 25 años y ya es considerada como uno de nuestros mejores representantes internacionales dedicados a realizar productos de gourmet, delicatessen y alta gastronomía. Prueba […]

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Foie Gras de pato con Pedro Ximénez

Este bloc de Foie gras de pato es una exquisita delicatessen gracias a la emulsión natural del foie gras fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez Reserva de Lustau. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y […]

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