Ginebra Citadelle
22 de julio de 2009
La receta de la ginebra Citadelle fue desarrollada por una destilería en 1771 en Dunkerque. El puerto de Dunkerque fue uno de de los primeros puertos de escala en Europa para muchos exploradores que regresaban de Oriente y cuyos buques estaban cargados de hierbas y especias exóticas.
La ginebra Citadelle se realiza de acuerdo con los principios establecidos en la receta original. Aunque las técnicas de producción han mejorado a lo largo de los siglos, todavía se usan las mismas 19 especias que figuran en la receta original.
Citadelle es la única ginebra del mundo hecha con 19 especias diferentes que le dan a la ginebra un sabor único, complejo y muy equilibrado. La receta secreta sólo la conoce el maestro destilador. De acuerdo a las tradiciones de los primeros comerciantes europeos del siglo XVII, sólo se utilizan las mejores especias. Esta inigualable variedad de especias proviene de muchos lugares diversos y distantes:
