El chocolate más caro del mundo (IV): DeLafée

Oro y chocolate. Desde Neuchatel (Suiza), la chocolatería suiza DeLafée combina dos de los placeres más deliciosos y sensuales del mundo: el sabor del mejor chocolate suizo y la exquisitez del oro de 24 kilates. Juntos consiguen una delicatessen extraordinaria. El chocolate DeLafée está realizado con una mezcla de granos de cacao de Ecuador, Venezuela […]

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El chocolate más caro del mundo (III): Godiva

La historia de Godiva comenzó hace más de setenta y cinco años en Bruselas (Bélgica), cuando el maestro chocolatero Joseph Draps fundó una chocolatería a la que puso el nombre de Godiva en honor a la leyenda de Lady Godiva. Hoy en día el chocolate de Godiva Chocolatier, Inc. (el nombre actual de la compañía) […]

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El chocolate más caro del mundo (II): Richart

¿Esperábais el segundo artículo de la serie «El chocolate más caro del mundo«? Bueno, para mí es un orgullo presentar al segundo de esta deliciosa serie; el chocolate Richart. En 1925, en un pequeño taller situado en la colina de Croix Rousse (Lyon, Francia), José Richart comenzó a fabricar el que es considerado hoy en […]

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El chocolate más caro del mundo (I): Pierre Marcolini

Comenzamos una serie de seis artículos en la que os vamos a mostrar los que están considerados como los chocolates más caros del mundo. El primer artículo está dedicado al chocolate que ocupa la sexta posición: el chocolate Pierre Marcolini. Si piensa que lo sabe todo sobre el chocolate y no ha probado todavía las […]

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