El cristal según Karl Lagerfeld: colección para Orrefors
21 de noviembre de 2011
Comunes -quizás no es la palabra- son ya las múltiples incursiones de grandes diseñadores de moda en otros mundos y disciplinas. Música, cine, perfumes, cosméticos, decoración… y hasta alta cristalería. Ésta es la última -que no la única- excentricidad de Karl Lagerfeld, el kaisser de la moda y líder creativo de Chanel que ahora se erige Señor de los Cristales a manos de la prestigiosa marca sueca Orrefors. Leer el resto de este artículo »
Veuve Clicquot, ¿El champán más viejo y caro del mundo?
21 de julio de 2010
Si hace poco nos hacíamos eco de la noticia sobre el champán más caro del mundo, informando del descubrimiento de un naufragio donde encontraron un cargamento de botellas Charles Heidsieck que alcanzaron un valor de venta en una subasta mayor a cualquier otro por un total de 330.000 dólares. Ahora os presentamos el nuevo descubrimiento de un grupo de submarinistas que tiene como protagonista de nuevo un champán, en esta ocasión podría tratarse, según los primeros estudios, del champán más viejo del mundo y posiblemente podría volver a batir la cifra de venta alcanzada por las botellas de Charles Heidsieck pues se calcula que su precio podría superar los 50.000 euros por botella, lo que también lo convertiría en el champán más caro del mundo.
El hallazgo de este buque hundido en el Báltico, podría confirmar el descubrimiento de un champagne elaborado a finales del siglo XVIII, lo que lo convertiría en el champán más viejo del mundo bebible. Este champagne está siendo estudiado en Francia por especialistas para analizarlo. Pero parece ser que casi con total seguridad que se trata de un Veuve Clicquot de entre 1772 y 1785.
Krug
17 de junio de 2010
Desde el año 1843, con un único y exclusivo proposito, la familia Krug ha fabricado con orgullo un champagne de caracter excepcional. La suya es una leyenda viva, una idea de excelencia y exclusividad que se define en silencio a través de la dedicación de seis generaciones sin interrupción.
El fundador de Krug, Johan Joseph Krug, era un inconformista que dió la espalda a una empresa de champagne establecida, para establecerse por su cuenta. Él no sólo tenia la visión, sino también el talento, para lograr su ambición de crear un champagne con un sabor muy diferente a cualquier otro.
Las futuras generaciones de la familia Krug no sólo honraron su logro, sino que lo ampliaron, con el verdadero orgullo y pasión por su oficio. Desde la meticulosa selección de la uva, a través del nacimiento del vino en las barricas de roble, al intrincado proceso de “encaje”, seguido por largos años de crianza en las cavas, el champagne Krug es la culminación de un minucioso proceso artesano. El resultado es un sabor que se distingue instantáneamente y completamente inolvidable, una impresionante abundancia de sabores, un extraordinario contraste de riqueza, poder, frescura y delicadeza.
Dom Pérignon, el rey del champagne
17 de junio de 2010
Dom Pérignon es sin duda uno de los mejores champagne del mundo y posiblemente podriamos coronarlo como el rey del champagne. Este exquisito vino espumoso debe su nombre a su creador el monje benedictino de nombre Pierre Pérignon, a este monje se le atribuye el descubrimiento del método champenoise.
El objetivo del monje, declaró en la abadía de Hautvillers en 1694, era el de crear el mejor vino del mundo. Efectivamente, Dom Pérignon se convirtió en el vino más caro vendido en Francia ese año.
Detrás de cada gran champagne hay una gran historia, y hay pocas mejores que la de Dom Pérignon. Existe una conexión misteriosa del creador de este champagne y el Rey de Francia Luis XIV, llamado El Rey Sol, porque todo giraba en torno a él, y es la siguiente, Pierre Pérignon el monje creador de este vino para reyes, había nacido pocos meses después que el propio Rey Sol en el año 1638 y los dos murieron en el plazo de dos semanas de diferencia en el año 1715. ¿Curioso verdad?
Charles Heidsieck, el champán más caro del mundo
08 de junio de 2010
Aunque esta noticia no es nueva pensamos que merece la pena hablar de ella. El pasado 2008 salieron a subasta una remesa de 10 botellas de champán por 330.000 dólares (unos 276.000 euros). Sin duda podemos decir que nos encontramos ante el champán más caro del mundo, este privilegio lo ostenta una remesa de botellas de champán Charles Heidsieck de 1907 que fueron recuperadas por un equipo de submarinistas en el año 1997.
Estas botellas de champán tenían como destino las bodegas de la familia imperial rusa, pero el barco que las transportaba naufragó y su preciado cargamento nunca llegó a su destino. Las botellas estuvieron algo más de 80 años descansando en la bodega del barco víctima del naufragio en el fondo del mar Báltico.
Fauchon, alimentación contemporánea de lujo
03 de mayo de 2010
La historia de Fauchon comienza en 1886, con la apertura de su primera tienda en el 26 de la Place de la Madeleine, en Paris. A partir de ahí, comienza su andadura, inaugurando las Grandes Cavas de Reserva, que albergaran mas 800.000 botellas, abriendo una panadería y pastelería y el Grand Salon de Thé, atrayendo ambos a las familias mas refinadas de Paris.
Después de años de consolidación, Fauchon comenzó a importar productos exóticos, desconocidos en Paris, como kiwis, chile, cerezas o aguacates, productos que comenzara a vender a sus fieles clientes. Y así hasta nuestros días, Fauchon ha crecido mucho y ha experimentado un fuerte desarrollo internacional, abriendo sus sucursales en países como Japón, Méjico, Brasil o Pekín.
Visita a las bodegas de Moët & Chandon en Epernay (Francia)
19 de abril de 2010
Situadas en la región francesa de Champagne-Ardenne, en un pequeño pueblo llamado Epernay, se encuentran las bodegas del excelente y preciado champagne Moët & Chandon.
La historia de este champagne se remonta a 1743, año en que Claude Moët funda la casa Möet y comienza a producir esta espumosa bebida que se ganará el aprecio en la zona. Pero su fama no se expandirá mas allá de la región hasta 1792, año en que el nieto de Claude Moët, Jean-Rémy Moët releve a su abuelo y transforme ese tradicional vino de la región en un producto de lujo conocido internacionalmente. Desde entonces, Moët & Chandon es sinónimo del lujo y la exquisitez.
Moet & Chandon White Star, el champagne de los Oscars
27 de enero de 2009
Es la primera vez que la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Hollywood (AMPAS) designa, tanto para los eventos que preceden a la ceremonia de los Oscars como al propio acto, un champagne que será servido en exclusiva.
La distinción ha recaido en el excelente Moet & Chandon White Star, un champagne que será ofrecido a los asistentes a la espectacular ceremonia. Se rumorea que el grupo al que pertenece Moët & Chandon, LVMH, ha tenido que pagar para ello una fuerte suma.
Champagne Bollinger 007 Quantum Of Solace
15 de octubre de 2008
La última película James Bond, “Quantum of Solace”, todavía no ha salido a la cartelera, pero la prestigiosa marca de champagne Bollinger ya ha anunciado que va a producir una serie limitada, a solo 207 exclusivas botellas, inspiradas en la nueva entrega del más famoso agente secreto cinematográfico.
El champagne Bollinger no es la primera vez que aparece en una película de 007, ya que desde Moonraker (1979) ha formado parte en el atrezzo de varios filmes.
