Bombones Rain of Stars de Neuhaus

Fotografía cortesía de Breibeest La casa belga Neuhaus celebra su 150 aniversario con la mejor selección de chocolates jamás creada. Se trata de Rain of Stars; una selección de nueve bombones elaborados por algunos de los chefs más prestigiosos del mundo (todos ellos ganadores de estrellas Michelín). La relación de los cocineros es la siguiente:

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El chocolate más caro del mundo (I): Pierre Marcolini

Comenzamos una serie de seis artículos en la que os vamos a mostrar los que están considerados como los chocolates más caros del mundo. El primer artículo está dedicado al chocolate que ocupa la sexta posición: el chocolate Pierre Marcolini. Si piensa que lo sabe todo sobre el chocolate y no ha probado todavía las […]

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