Q Tonic, la nueva tónica Premium
23 de Junio de 2008
Q Tonic es una nueva tónica premium que nos llega desde Estados Unidos. Como reza el eslogan de su página web: “Las mejores bebidas espirituosas del mundo merecen una tónica superior“.
La que era la bebida por excelencia del Imperio Británico ha ido evolucionando hasta convertirse en el complemento ideal de la ginebra. Pero mientras que la calidad de esta se ha ido mejorando y se hecho superior, la tradicional tónica apenas ha superado el reconocimiento de su alto contenido en fructosa y sus ingredientes artificiales.
Afortunadamente ahora tenemos esta Q Tonic, una tónica premium realizada con los mejores ingredientes naturales como quinina de los Andes peruanos y agave orgánico de los campos de México.
Creada por Jordan Silbert, el contenido ha sido meticulosamente refinado por mixologistas para asegurar una tónica fresca, equilibrada y con un balance perfecto entre dulzura y amargor. La elegante botella ha sido diseñada por Aruliden, una consultora fundada por Rinat Aruh y Johan Liden especializada en diseños de productos e imagen de marca reconocida por sus trabajos para Motorola y MINI.
Pero Q Tonic es algo más que una tónica en una botella bonita. Esta tónica tiene un 60% menos de calorias que las tónicas normales, todos sus ingredientes son 100% naturales y tiene unos niveles de glúcidos un 85% menores, según el Índice glucémico, que el resto de tónicas.
Ahora mismo Q Tonic solo está disponible en restaurantes de Nueva York como Bobo, Blue Hill, The Modern, Freeman´s y coctelerías como Death & Company, PDT y Milk and Honey. También puede adquirirse online en Whole Foods, Dean and Deluca y Sam’s Wine and Spirits.
fuente: Notes on a Party
Blogs
- Armando Rampas. El restaurante de Moda en Nueva York; Freeman’s
24 de Junio de 2008 a las 9:16
Ya tiene que ser buena porque su precio en comparación con la Fever Tree es demasiado elevado, 8,99$ frente a 1,74€.
24 de Junio de 2008 a las 9:18
Perdón que no había leído bien, es 8,99$ el pack de 4,así que su precio sale un poco más bajo que la Fever Tree, pero lleva 13ml menos cada bote, así que es muy similar.
http://www.samswine.com/tonic-tonic-water-p-10053131.html
24 de Junio de 2008 a las 18:47
Yo soy muy de Gin-Tonic, asi que en cuanto la tenga a mano, habra que probarla… luego ya decidiremos si compensa el precio o no, pero si empezamos porque lleva un 60% menos de calorias, tiene muchas posibilidades!!!
24 de Junio de 2008 a las 22:21
Hola a todos,
La venden ya en España?
03 de Julio de 2008 a las 23:41
[mensaje editado por el administrador]
03 de Julio de 2008 a las 23:55
Señor/a Jordan Silbert,
Hemos tenido que editar su comentario anterior (03/07/2008) ya que incluía formas de contacto a su empresa.
Esperamos que comprendan que no podemos permitir publicidad de esta forma. No obstante si están interesados en anunciar su empresa o producto le atenderemos gustosamente:
http://www.sibaritissimo.com/patrocinadores/
y
http://www.sibaritissimo.com/publipost/
Ruego nos disculpe.
Atentamente.
04 de Julio de 2008 a las 10:52
Hola, ya la hay en España, pero no se si puedo decir la empresa que la comercializa, pero yo la tendre en el restaurante a la vuelta del verano. Trabajo con la Fever Tree desde hace mas de un año y la verdad es que es fantastica, veremos que resultado da esta.
si os adelanto que va mas cara que ninguna otra, ya que el botellin sale sobre unos 3€, precio para profesionales.
Ya os ire contando.
04 de Julio de 2008 a las 11:20
victor: Bienvenido a Sibaritissimo. En principio vamos a tratar de no ofrecer la información que propones. Si hay alguna empresa interesada en publicitarse estaremos encantados de atenderla.
Hemos estado viendo el restaurante Alcuza. ¿Eres el propietario? La página nos ha encantado (lástima que esté realizada con Flash). Si vamos a Sevilla nos pasaremos por el restaurante.
Gracias por tu aportación.
Un cordial saludo.
07 de Julio de 2008 a las 13:17
No soy el propietario, aunque si el Jefe de Cocina y creador del mismo.
Si algun colaborador o suscrito de la pagina le apetece venir por aqui, que no deje de ponerse en contacto conmigo, que algun detalle se tendra.
La verdad es que estoy bastante orgulloso del restaurante y podreis encontrar casi todos los productos a los que se hacen referencia aqui, e incluso algunos que aun no estan y que podrian estar.
ya sabeis en Septiembre estara a vuestra disposicion los mejores Gin-Tonics del mundo.
08 de Julio de 2008 a las 20:08
hola a todos, yo vendo esta tonica en mi restaurante desde hace 1 mes y es 3 veces mas cara que fever,y el comentario del publico que la bebe es siempre el mismo: muy amarga y muy poco gas.su coste en origen es de 3 euros-botella.un saludo a todos
08 de Julio de 2008 a las 20:10
[mensaje editado por el administrador]
08 de Julio de 2008 a las 20:13
Señor/a TASKIS,
Hemos tenido que editar su comentario anterior (08/07/2008) ya que incluía formas de contacto a su empresa y/o negocio.
Esperamos que comprendan que no podemos permitir publicidad de esta forma. No obstante si están interesados en anunciar su empresa o producto le atenderemos gustosamente:
http://www.sibaritissimo.com/patrocinadores/
y
http://www.sibaritissimo.com/publipost/
Ruego nos disculpe.
Atentamente.
15 de Julio de 2008 a las 20:51
Me gusta la tónica… habrá que probarla.
31 de Agosto de 2008 a las 5:55
Hola a tod@s, yo la estoy sirviendo durante todo el verano con una ginebra hecha con boabab, y todos los clientes están muy satisfechos con el combinado. Es cara, y más con una ginebra de este tipo, pero el resultado es un gin-tonic muy fino y equilibrado. Si teneis la oportunidad no dudeis en probarla.
Un saludo, Juan Sanchis Picó.
03 de Noviembre de 2008 a las 0:51
Hola Sumi,como se llama esa ginebra que dices, tengo mucha curiosidad por probar esa mezcla. Un saludo.
13 de Noviembre de 2008 a las 21:38
La Ginebra a la que se refiere Sumi imagino que es la Whitley Neill,porque es la mas comercial que contiene Baoba (dicen que es la esencia del arbon de la vida) contiene tambien Grosella del cabo lo que le aporta un toque citrico que ami modo de ver seria imcompatible con ninguna aportacion bajo ninguna forma de limon o lima, unas virutas de corteza de naranja redondearian este gin-tonic, aunque tampoco creo que sea la mezcla prefecta para esta tonica.
17 de Noviembre de 2008 a las 1:06
Hola Antonio,gracias por la informacion, veo que entiendes bastante de esto, oye has oido hablar de la ginebra Blue Ribbon, francesa y muy rica. Donde trabajas para tomar alli un gintonic.. Gracias.
20 de Noviembre de 2008 a las 23:39
Hola Rhubencio, gracias por tu comentario, la Ginebra Blue Ribbon es una ginebra francesa como dices pero de puro estilo ingles, esta es una de las ginebras que seleccionamos en un momento como ideal para el combinado con la tonica Fever Tree, el concepto era claro, frances con frances pero con puro acento ingles, pruebalo, pero ojo trata de poner la tonica muy fria y servirla despacio para que pierda la menor cantidad de carbonico posible y el twister de corteza de lima lo haces al final a modo de dry-martiny, el aroma de la lima quedara mas presente y redondea este magnifico gin-tonic. por cierto yo conoci esta ginebra por casualidad en new york en un restaurante de su mismo nombre que esta en el Soho en el 119 de Sullivan stret.
21 de Noviembre de 2008 a las 0:10
perdon, acabo de releer mi ultimo conmentario y he de subsanar una cosa cuando digo ¨frances con frances¨queria decir ïngles con frances pero con puro acento ingles¨ (ANTES DE QUE ALGUIEN ME RECTIFIQUE, LA FEVER TREE ES LONDINENSE, y apadrinada por adria y july, que buena pasta se llevan)
01 de Febrero de 2009 a las 20:46
QUERIDOS AMIGOS SI QUE ESTA TONICA ES SIBARITA, SI ATENDEMOS A QUE ES CARA,PARECE ARROGANTE,OSTENTOSA Y PETULANTE.
YO PREFIERO LA TONICA DE TODA LA VIDA, QUIZA PARA VOSOTROS MAS VULGAR, PERO A MI ME HACE SENTIR COMO UN REY.
POR CIERTA ESA TAL Q TONIC NO TIENE LAS PROPIEDADES QUE DECIS.
UN SALUDO.
01 de Febrero de 2009 a las 23:34
Si crees que la tónica Schweppes es mejor que una como la Fever-Tree es que no las has probado bien. Pruebala y luego no tomarás la otra.
22 de Abril de 2009 a las 23:41
[...] acabado las tónicas “normales” (las Fever Tree) nos tiramos el largo y pedimos la Q-Tonic, que hizo que la copa subiera a 12€. Toma, toma, toma Joseba. Menos mal que somos de [...]
27 de Agosto de 2009 a las 20:22
Buen amante del gin-tonic e intentando descubrir las excelencias de dicho combinado…. es cierto que la Q tiene un precio elevado y como algunos comentan tiene menos gas que el resto de tonicas, es por ello que le da una frescura, ligereza y paso por boca impresionante, es muy aconsejable.
La fever tree tambien me gusta mucho e intento pedirla en cuanto tengo oportunidad y eso es complicado ya que su comercializacion aun es minoritaria a no ser que la pidas en algun lugar de luxe o vip.
Ambas tonicas se venden en españa y yo las localizo en un gran almacen que todos conocemos en la seccion grumet.
27 de Agosto de 2009 a las 23:42
La Q-Tonic es carísima un pack de 4 son 17€.
20 de Diciembre de 2009 a las 5:20
las mejores tonicas son,Q,TONIC,FEVER TREE,FERTIMAS aunque esta contiene un poco de alchol y por ultimo el precio es de 2.90,1.20.1.75
20 de Diciembre de 2009 a las 5:25
me olvide decir q yo las prove todas porque las vendo
07 de Enero de 2010 a las 12:59
Personalmente no me gusta demasiado la QTonic, recientemente hicimos una cata combinando Fever Tree, Q Tonic y la clásica Schweppes con Martin Millers, Bulldog, Brecon y otras ginebras premium. Encontramos que Millers por ejemplo va genial con Fever Tree, o que la Brecon brilla con Schweppes… pero en niguna de las combinaciones destacó Q Tonic. Resulta cuanto menos anodina en la mayoría de los casos, cuando no tiene un regusto medicamentoso que no gustó a niguno de los participantes.
Si le sumamos lo exhorbitante del precio… Supongo que tendrá sus fans, pero yo me quedo con la Fever Tree. Estoy esperando un pedido de Fentimans para ver qué tal.
28 de Mayo de 2010 a las 13:47
Lo siento, chicos, me encanta probar cosas nuevas, pero estoy con David. He pasado por todas las tónicas nuevas… Me parecen aguadas, poca burbuja, son tranquilitas, son casi zen. No en vano el señor Schweppe es el que inventó el agua carbonatada y después le añadió quinina. Si no amarga un poco, no es tónica. Sigo pidiendo mi gin-tonic con una ginebra de las buenas pero que me den Schweppes.
08 de Junio de 2010 a las 12:47
Voy a coctelerías con bastante frecuencia, dos por mes y cambiando siempre, trabajo en el ramo. Cada día me encuentro más locales de estos de diseño, para sibaritas, con increibles cartas de ginebra, en donde los barmen me recomiendan mezclar con Schweppes