22 de Mayo de 2008
Si queremos degustar esta hamburguesa para sibaritas debemos desplazarnos hasta Las Vegas y visitar el restaurante Fleur de Lys. La FleurBurger 5000 es idea de Hubert Keller, uno de los más prestigiosos chefs del mundo.
Quienes quieran probar esta delicada pieza de carne de ternera de Kobe, dentro de un pan francés de trufas, con salsa de trufas y un exquisito paté también francés deberán pagar la friolera de 5000 dólares, algo así como 3100 euros.
Publicado por Jota
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22 de Mayo de 2008 a las 18:49
Hola.
En una página que tiene la pretensión de ser una ventana a la calidad, al buen gusto y a lo refinado, no puede cometer el error de llamar paté al foie-gras.
A veces, parece que lo más importante de vuestros comentarios sea comentar el precio y no explicar y dar a conocer los productos. Es decir, ser sibarita no consiste en disfrutar de cosas caras si no disfrutar de las cosas buenas y a veces parece que no lo tengáis muy claro..
un saludo y si quereis borrar mi comentario hacerlo, pero creo que es importante decir las cosas para que todos aprentamos de ello y mejoremos poco a poco
22 de Mayo de 2008 a las 19:06
manu: En esta página (como en todas) se cometen errores.
Lo más importante de nuestros artículos no es el precio, en absoluto, aunque generalmente lo ‘exclusivo’ y la ‘calidad’ suele estar relacionado con el precio (nos guste o no).
En el caso de este artículo habrás podido comprobar que la ‘hamburguesa’ no es precisamente como la que puedes encontrar en un McDonald’s. Lleva carne de Kobe, una salsa de trufa… ¿Crees que, además de cara, no será buena? ¿No es una hamburguesa para sibaritas?
Saludos.
22 de Mayo de 2008 a las 20:12
Mira http://almasam.blogspot.com/2007/10/pates-y-foie-gras-diferencias.html las difencias entre el paté y el foie-gras…veras que son diferentes
saludos!!!!
23 de Mayo de 2008 a las 11:35
El paté no es lo mismo que el foie-gras.
Antes de hacer una crítica documentate un poco
23 de Mayo de 2008 a las 11:44
homer: No sé si lo has leído. Te remito a la primera línea del comentario 2 de este post. Gracias por tu comentario.
Saludos.
23 de Mayo de 2008 a las 13:14
Pues yo opino lo mismo que con el sushi mas caro que pusisteis hace unos días. Es simplemente crear una aureola de exclusividad extrema alrededor de un producto. Estoy seguro que el coste de esta hamburguesa no llega ni a los 200€, pero claro…
Aqui en Madrid hay un restaurante, Estik, donde puedes comer una hamburguesa igual de sibarita( de solomillo de Kobe)por 85€, de hecho dicen que es la más cara del mundo robandole el primer puesto a una hamburguesa de un restaurante neoyorquino elaborada con Kobe y trufa que costaba 56€, parece que ya no.
Me parece exageradisimo 3.200€ por una hamburguesa, por muy Hubert Keller que seas.
23 de Mayo de 2008 a las 14:03
Tengo que decir que no es paté si no foie-gras lo que lleva esta hamburguesa(un error lo tiene cualquiera) y que además en este precio incluye una botella de Chateau petrus de 1990 servido en cristaleria Ichendorf Brunello importada de Italia y que luego te envían a casa sin cargo.
23 de Mayo de 2008 a las 15:18
Está claro que una hamburguesa sóla no cuesta 3100€, tiene que haber algo más.
24 de Mayo de 2008 a las 19:53
Dicha hamburguesa por lo que lleva tiene que estar buenísima
He de decir que la carne de Kobe, teóricamente no puede salir de Japón y en supuesto caso se tendría que que pagar grandes sumas de dinero teniendo en cuenta ademas que dicha carne en Japón alcanza unos precios elevados. Y si es verdad que hay sucedáneos de la carne de Kobe pero no son iguales aunque he de decir que algunos de esos sucedáneos son bastante buenos y a menor precio.
En fin yo no veo el precio ni desorbitado ni razonable, simplemente que quien pueda pagarlo pues que lo pague (eso significa que posee dinero) y ademas si va acompañado de algo mas pues mejor ^^
25 de Mayo de 2008 a las 18:27
Habéis oido hablar de “Márketing”?
Pues eso, que abro un restaurante, pongo en la carta un plato de mejilloes engordados con agua de los mares del sur a 10.000 eur la docena y ya tengo a medio mundo haciéndome famoso gratis discutiendo si lo vale o no…que fácil !!!
25 de Mayo de 2008 a las 19:18
Pues yo si que he oido hablar de marketing(pero sin acento ya que es una palabra inglesa, jeje) y claro que esto tiene mucho de marketing, ya de momento ha logrado una repercusión en medios enorme, y si encima las vende pues mejor que mejor.
Pero esto no lo puede hacer cualquiera y de cualquier modo, seguramente si lo hace el señor Paco del bar de la esquina no tenga el mismo efecto.
28 de Mayo de 2008 a las 10:12
¿No os resultan cansinas ya estas estrategias de marketing burdo?. Hemos tenido martinis “on the rock” que costaban un potosí porque llevaban dentro un anillo de diamantes, helados con pan de oro y cucharilla a juego, etc…
Por otra parte, aunque supongo que tendrá muy buen sabor… ¿realmente es tan excepcional?. Un buen solomillo de kobe a la plancha no precisa de trufas ni foie encima para ser una experiencia memorable.
Ya puestos a conseguir notoriedad: ¿Porqué no unos calzoncillos de 10mil € hechos con lana de oveja víuda de mongolia y monograma del propietario en hilo de oro?, ¿o porqué no el orinal más caro del mundo, este en platino e incrustaciones de piedras preciosas?… quiero decir, la primera vez tenía gracia. Pero cada día resulta un poco más aburrido.
Propongo nuevas iniciativas, el plato más estúpido del mundo, el más asqueroso, o el más absurdo… quizás así sería al menos divertido.
28 de Mayo de 2008 a las 12:55
doocomo.com: En general este tipo de noticias (artículos o productos que son los más caros en su categoría) hay que tomarlas con cierta distancia. Incluso con sentido del humor. No hay más. Es evidente que en la mayoría de los casos lo único que se pretende es conseguir “ruido” en los medios. Para Sibaritissimo este tipo de artículos son interesantes, sobre todo, como “curiosidad”, como noticia fresca, rápida y, ¿por qué no? divertida.
Saludos.
28 de Mayo de 2008 a las 13:56
Cierto Jota, pero ultimamente es una avalancha esto de los platos más caros. El bocata más caro, la hamburguesa más cara, el helado más caro, el martini más caro… y en cada categoría hay varios, uno tras otro.
No hace mucho Enante lanzó Uno, el vino blanco más caro que se haya vendido en España (unos 300€), la crítica lo ha puesto bastante bien.
Pero por otro lado hace algunos años una bodega de la Rioja decidió lanzar un tinto de más de 1000€… sin contar que esta bodega es conocida más que nada por sus vinos comunes de mesa, pero no por ningún gran vino. Salvo hacer el ridículo, no veo la ventaja de una acción así.
En realidad peor que semejante campaña sólo se me ocurre el último anuncio de Symio
28 de Mayo de 2008 a las 16:53
creo que hay un trecho entre ser sibarita y ser hortera, de todos modos cuando alguien paga 5000$ por una burguer que a nadie se le escape que no está pagando la carne de Kobe ni la trufa ni el foie, está pagando comer la hambuerguesa de los 5000$, eso es lujo? eso es buen gusto? sibaritismo? en mi humilde opinión eso es un menú de nuevo rico que necesita algo que le situe en la escala social.
Es mi opinión, sin faltar a nadie!!
28 de Mayo de 2008 a las 18:54
El Enate Uno es el blanco más caro de España:
Vinissimus
Pero el vino más caro de España es el Pingus que cuesta casi 1000€ dependiendo de la añada:
Vinissimus
28 de Mayo de 2008 a las 19:17
¿Y este qué os parece? http://www.elvinomascarodelmundo.com/
28 de Mayo de 2008 a las 19:20
Jota, este último tiene la misma pinta que esas botellas con la bandera preconstitucional y la foto del invicto caudillo que aun se encuentran en algunos bares de carretera
28 de Mayo de 2008 a las 19:26
Alvaro: Muy bueno…
28 de Mayo de 2008 a las 19:28
A mi no me convence, yo por ese precio me compro muchas botellas de vino mejor y aún me ahorro dinero.
Además lo de más caro del mundo, una botella de 75cl costaría unos 3000€, hay vinos franceses mucho más caros, como un Petrus o un Romanée Conti, aquí os dejo un link para comprar vinos franceses:
http://www.evinite.fr/
29 de Mayo de 2008 a las 9:25
Estoy totalmente de acuerdo, creo que hay que estar un poco loco (sin faltar el respeto) para gastarse 5000$ en una hamburguesa por mucho que sea de kobe y lleve trufa y foie; yo creo que simple y llanamente es para llamar la atención y decir “mirad la cantidad de dinero que tengo para derrochar”.
Aun así estoy de acuerdo con Jota la noticia es bastante curiosa y graciosa y la verdad que no me extraña nada que eso pase en EEUU que a veces se pasan un poco queriendo llamar la atencióny ser excéntricos.
Un saludo
29 de Mayo de 2008 a las 10:18
No olvidemos que esto pasa en EEUU y encima en Las Vegas, donde la gente va con miles e incluso millones de $ para jugar y gastar en su estancia, Por qué no gastarse 5.000$ en esta hamburguesa imposible de degustar en cualquier otra parte del mundo y por la que encima te dan un certificado de que le has comido?
De todas formas esto es un poco engañoso, es como si te dicen que es el perrito caliente mas caro del mundo y cuesta 150.000€, pero te regalan un apartamento en torrevieja para que te lo comas ahí. La hamburguesa es lo que tiene menos valor dentro de esos 3.200€, sólo la botella de Petrus 1990 ya te cuesta cerca de los 3.000€, y si le sumas la cristalería, pues eso, que al final la hamburguesa no es tan cara como lo pintan.
14 de Junio de 2008 a las 1:16
APRENDIENDO DE LAS VEGAS
“Hay cosas que son inequívocamente americanas”
¿Qué tal un blog que se llamara “Macarrissimo”? Si lo hacéis ya me podéis ir apuntando como editor. Podría ser también como The Sartorialist, pero al revés. Tema hay de sobra. Y sin salir de España. Y ahora que viene el verano…
En las Vegas no me cabe duda de que sí, de que incluso se vendan como Donuts. Y que además la acompañen con una Coca Cola ¡En las Vegas sí!
Es eso lo que vende Las Vegas. Y qué mejor forma
de celebrar un buen premio ¿Pero es la que viene en la foto? Las patatas fritas no parecen muy cuidadas… Y muy repetitiva con las trufas ¿No?
En Madrid en Stik, ya lo sabíais, por el razonable, casi modesto, capricho de 85 €, te puedes tomar una con ingredientes menos tópicos y más variados.
14 de Junio de 2008 a las 1:22
He leído el comentario más ampliado y es un poco como la teletienda.
19 de Junio de 2008 a las 10:49
Pues yo la he comido y no es para tanto
19 de Junio de 2008 a las 13:33
El otro día ví uno de los clásicos documentales del Viajar sobre Las Vegas con “otra hamburguesa más cara del mundo”… Esta me gustó más
la te la traían al hotel (del que no recuerdo ni el nombre) desde un chiringuito callejero que había al lado y que al parecer hacía unas hamburguesas estupendas. Ni Kobe, ni trufa, ni pan de oro 
¡pero! iba acompañada de una botella de Petrus 
¿Es una macarrada comerse una hambuguesa con Petrus?, ¿por qué?… no más que estrellar una botella de Crystal contra un yate. Si acabo de ganar a la ruleta ¿qué mejor forma de cerebrarlo que comiendo una hamburguesa, con una copa de Petrus (léase 6 copas), a las 5 de la mañana desde la terraza de la suite mientras contemplo como amanece sobre Las Vegas?.
La esencia del lujo es poder permitirse momentos únicos. No todos son caros, pero sí extraordinarios.
19 de Junio de 2008 a las 16:23
“La esencia del lujo es poder permitirse momentos únicos. No todos son caros, pero sí extraordinarios”
Álvaro:
Es una de las mejores definiciones sobre el lujo que he leído. Eso es el lujo poder disfrutar de lo que tienes, no tenerlo y no poder disfrutarlo. Mejor que una hamburguesa de “Kobe de las Vegas” es que se te ocurra un día tras levantarte plantarte en el puente aéreo, coger un avión a Barcelona comerte una buena hamburguesa “normal” con uno amiga que quiere verte y no te espera. Pasar la tarde con ella y volverte en el último vuelo. Que se te ocurra y hacerlo (¡claro!), eso es lujo. Contado puede sonar cursi pero hacerlo divertidamente lujoso y bastante más barato que una hamburguesa con “kit de acompañamiento” en Las Vegas. Hay cosas incluso más baratas como el lujo del “dolce far niente” en una playa (que no es mal ejemplo) cuando se te apetece.
24 de Junio de 2008 a las 13:40
-Burger King ha creado “The Burger”, una hamburguesa de edición limitada creada para aquellas personas que buscan la exaltación del sabor. THE Burger está disponible por el momento únicamente en Inglaterra al precio de 95£ (120 euros). En España, Burger King habilita el teléfono gratuito 900 800 385 para conocer la posible acogida de esta hamburguesa. Esta hamburguesa retará al actual Record Mundial de la Hamburguesa Más Cara, en posesión de Daniel Boulud y la DB Double Truffle Burger (Nueva York, 1994), con un precio de 65,00£ (80 euros). Diseñada por Mark Dowding, Director de Desarrollo de Nuevos Productos e Innovación de Burger King® EMEA, THE Burger se compone de algunos de los ingredientes más selectos del mundo.-
Esta noticia viene en una newsletter de marketing y comunicación. Para empezar no se han documentado bien en la hamburguesa mas cara del mundo que es la del Estik de Madrid o, con ciertas dudas, la que se comenta en este post.
Por otro lado, opino que si te vas a gastar 120€ en una hamburguesa no lo vas a hacer en un Burger, no creo que pueda tener exito esta hamburguesa, pocos sibaritas se sentarían en un burger a degustar esta hamburguesa con una cocacola y patatas fritas.
24 de Junio de 2008 a las 15:22
Monty:
A Dios le pido que lleves razón aunque también le pido que me explique por qué estamos perdiendo la cabeza de esta manera ¿Por qué Dios mío Por qué!
24 de Junio de 2008 a las 15:45
Working Class Dandy: ¿No perdimos la cabeza hace 65 millones de años?
offtopic: Disculpen las molestias.
24 de Junio de 2008 a las 19:15
Jota:
Te veo benévolo con el género humano ¡Eres un tipo encantador! Creo que hace más tiempo y te lo digo porque ya estaba yo en ello. Espero no encontrar restos en una hamburguesa.
25 de Marzo de 2009 a las 12:59
[...] es bastante respetable, se queda en nada si lo comparamos con lo que cuesta la “FleurBurger 5000“, una hamburguesa ideada por el reconocido chef Hubert Keller que se puede degustar en el [...]
07 de Junio de 2009 a las 16:01
Hola
el 22 de mayo fue mi cumpleaños.
Al ver la amburguesa mas cara cuando voy al Mc.Donals miro aber los precios.
Bueno pos eso, esa amburgesa debe de estar muy buena!!
28 de Julio de 2009 a las 23:11
Lo que quisiera saber del chef
es que lo quiere qque resalte.
Cual es el ingrediente principal.
kobe, el pan de trufa, la salsa de trufa o el pate.
no se.
Hay buenos ingredientes en el platillo, la combinacion no se cual sea, y si poner tantos ingredientes dismuya la importancia de la carne en el platillo.
13 de Diciembre de 2009 a las 15:02
Cómo mola todo. Primero nos vamos a dar un paseíto con la Harley más cara del mundo. Llegaremos a la mansión más cara del mundo y nos daremos un baño, o jugaremos unos bolos o lo que sea. Si queréis, antes de comernos la hamburguesa más cara del mundo nos tomamos unas cuantas birritas de esas de a 147 € la botella.(Y digo yo, ¿y si luego va y te sabe igual que una Mahou? ¡pues vaya fiasco! y no lo digo porque la Mahou sea mala ¿eh?, a mí personalmente es la que más me gusta)Depués nos zampamos la hamburguesa esa, por supuesto vestidos con la camisa más cara del mundo. Para terminar, firmamos nuestra “visa” sin fondos por supuesto, con la pluma más cara del mundo. ¿Os mola el plan?, pues ¡hala¡ a disfrutar tós. Un abrazo
03 de Junio de 2010 a las 19:20
Por lo que cuesta la fleurburquer 5000 me voy a unos cuantos restaurantes con estrella michelín que tenemos en nuestro pais para hacer un tour gastronómico. Soy el primero al que le encanta lo exclusivo pero pagar 3.1K euros me parece una barbaridad, aunque claro que respeto al que lo haga. Salu2