Nikki Beach (Hotel Don Carlos – Marbella – España)
11 de mayo de 2009
Nikki Beach es un concepto de ocio que responde a la evolución natural de los Clubes de Playa (Beach Club) que ya tenían los hoteles lujosos en las playas más selectas el mundo. El año pasado cumplía sus primeros diez años de vida y sigue gozando de muy buena salud multiplicando su número de visitantes año tras año.
Ofrece diferentes servicios tales como el alquiler diario de hamacas o grandes camas balinesas; masajes y tratamientos al aire libre; lounge club con aperitivos y toda clase de cócteles así como restaurante de comida tipo pacific rim con bastante influencia de la comida japonesa. Todo ello servido por una plantilla joven que destaca por sus cuerpos esculturales.
Townhouse (Londres – Reino Unido)
22 de enero de 2009
Sin duda Townhouse es uno de los lugares de cocktails más míticos de todo Londres y si no el mejor, uno de los mejores. Con dos locales en la ciudad, – el pionero en Knightsbridge; el más reciente, “LAB (London Association of Bartenders) Townhouse” en el Soho – su fórmula es aparentemente sencilla: una variedad de cocktails y combinados fuera de lo normal, elaborados con un mimo y una sofisticación extrema.
Sketch (Londres – Reino Unido)
22 de diciembre de 2008
Hablar de Sketch no sólo es hablar de un restaurante en particular sino de la combinación de distintos espacios destinados al ocio y a la gastronomía en el barrio de Mayfair, en pleno centro de Londres.
Sketch surgió de la mano del famoso restaurador francés Pierre Gagnaire y de Mourad Mazouz, creador del restaurante Momo en la capital británica. Con una inversión inicial más que ambiciosa para la ubicación de Sketch, se buscó un edificio decimonónico que fue sometido a una notable rehabilitación, conservando su fachada exterior pero introduciendo un diseño vanguardista en el interior, tanto en su arquitectura como en su mobiliario. En definitiva, Sketch nació no sólo con la intención de convertirse en un referente en el mundo de la restauración y ocio nocturno londinense sino también, un lugar que fuera capaz de transmitir las tendencias más novedosas en distintos ámbitos.
