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Bombones Rain of Stars de Neuhaus

08 de Enero de 2008

Bombones Rain of Stars de Neuhaus

Fotografía cortesía de Breibeest

La casa belga Neuhaus celebra su 150 aniversario con la mejor selección de chocolates jamás creada. Se trata de Rain of Stars; una selección de nueve bombones elaborados por algunos de los chefs más prestigiosos del mundo (todos ellos ganadores de estrellas Michelín). La relación de los cocineros es la siguiente:

Cada chef ha creado un praliné único para la ocasión. Nunca antes nueve prestigiosos cocineros de renombre mundial habían trabajado para conseguir, juntos una lluvia de estrellas… y chocolate.

Página Web Neuhaus. Rain of Stars


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2 Respuestas a “Bombones Rain of Stars de Neuhaus”

  1. CarlosTdL dice:

    Si de bombones se trata, nada mejor que los de Oriol Balaguer de Barcelona. Es considerado el mejor pastelero del mundo, el Ferrán Adrià del dulce.

    http://www.oriolbalaguer.com/

  2. Chocomad: Llega el festín del chocolate en Antigourmet - Recetas para desenmascarar gourmets dice:

    [...] por The Cookers, contará con casetas de genios como el Horno de San Onofre, Babbi o Neuhaus -aunque también de agents provocateurs como Oil Design Gourmet o Delishop, casetas que pasaremos [...]


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