Ginebra Saffron
11 de enero de 2012
Lo común es que en una ginebra protagonice el Enebro como botánico principal. De ahí en adelante todo son combinaciones distintas de frutos y botánicos que marcan la diferencia entre una ginebra y otra. Pero siempre hay algún caso excepcional.
La ginebra francesa Saffron es producida desde el 2006 por la Destilería Gabriel Boudier, fundada en 1874 en Dijon, Francia, y tiene la peculiaridad de que entre sus botánicos, aunque no falta el tradicional enebro, el protagonista es el Azafrán, de donde viene su nombre.
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