http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/ El blog del Sibarita Thu, 09 Feb 2012 10:14:30 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-29348 Guía Michelin 2012 | Sibaritissimo Thu, 24 Nov 2011 23:03:12 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-29348 [...] en locales con 3 estrellas, con tres, junto a Martín Berasategui en Lasarte, y los donostiarras Arzak, en el que Elena va ganando protagonismo a su padre, y el Akelarre de Pedro Subijana. Por su parte, [...] [...] en locales con 3 estrellas, con tres, junto a Martín Berasategui en Lasarte, y los donostiarras Arzak, en el que Elena va ganando protagonismo a su padre, y el Akelarre de Pedro Subijana. Por su parte, [...]

]]> http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-27217 El mejor restaurante del mundo 2011 | Sibaritissimo Mon, 25 Apr 2011 15:57:53 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-27217 [...] su Mugaritz, que no puede celebrar de mejor forma la consolidación de su cocina y su nuevo local. Arzak, con su 8ª posición y un justo premio especial a la trayectoria, pone la guinda al [...] [...] su Mugaritz, que no puede celebrar de mejor forma la consolidación de su cocina y su nuevo local. Arzak, con su 8ª posición y un justo premio especial a la trayectoria, pone la guinda al [...]

]]> http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-20899 Guía Michelin 2010 | Sibaritissimo Thu, 26 Nov 2009 11:18:38 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-20899 [...] este año sin problemas su posición de privilegio. Los donostiarras Akelarre (Pedro Subijana) y Arzak, complementados por Martín Berasategui desde la vecina Lasarte, mantienen el triunvirato vasco. [...] [...] este año sin problemas su posición de privilegio. Los donostiarras Akelarre (Pedro Subijana) y Arzak, complementados por Martín Berasategui desde la vecina Lasarte, mantienen el triunvirato vasco. [...]

]]> http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-19256 A Comer Afuera! » Blog Archive » LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO Mon, 01 Jun 2009 21:14:34 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-19256 [...] Arzak - Juan Mari Arzak, España. [...] [...] Arzak – Juan Mari Arzak, España. [...]

]]> http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-17876 VMA Sun, 08 Feb 2009 16:12:22 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-17876 Bueno, bueno..., no se puede ser tan estridente al calificar, es muy bueno, tal vez el mejor de España; pero el mejor del mundo, no sé, y cómo quedan los franceses, italianos, y el resto de los grandes chef de la Unión Europea. Creo que es cuestión de gusto personal y del momento histórico que le ha tocado vivir a la alta cocina. Bueno, bueno…, no se puede ser tan estridente al calificar, es muy bueno, tal vez el mejor de España; pero el mejor del mundo, no sé, y cómo quedan los franceses, italianos, y el resto de los grandes chef de la Unión Europea. Creo que es cuestión de gusto personal y del momento histórico que le ha tocado vivir a la alta cocina.

]]> http://www.sibaritissimo.com/arzak-2009-%c2%a1que-siga-la-magia/comment-page-1/#comment-17644 victor gamero Wed, 14 Jan 2009 17:15:34 +0000 http://www.sibaritissimo.com/?p=2630#comment-17644 PARA MI ESTE ES EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO!!! Y PADRE DE TODA LA COCINA ACTUAL DE ESPAÑA Y CASI DEL MUNDO, LE PESE A BOCOUSSE Y AQUIEN SEA. LO QUE PASA ES QUE HAY APRENDICES QUE SUPERAN AL MAESTRO, ADRIA, PERO SEGUIR EN PRIMERA LINEA TANTOS AÑOS Y CON LA MISMA ILUSION Y GANAS.... OJALA LLEGUARA YA A LA MISMA EDAD CON LA MITAD DE LA ENERGIA Y SABIDURIA QUE ESTE MAGO DE LOS FOGONES, Y ENCIMA MANTIENE PARTE DE LA PLANTILLA DESDE EL PRINCIPIO. CHAPO!!!!!!!!!!!!!!!!!! BUEN PROVECHO. PARA MI ESTE ES EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO!!!
Y PADRE DE TODA LA COCINA ACTUAL DE ESPAÑA Y CASI DEL MUNDO, LE PESE A BOCOUSSE Y AQUIEN SEA.
LO QUE PASA ES QUE HAY APRENDICES QUE SUPERAN AL MAESTRO, ADRIA, PERO SEGUIR EN PRIMERA LINEA TANTOS AÑOS Y CON LA MISMA ILUSION Y GANAS….
OJALA LLEGUARA YA A LA MISMA EDAD CON LA MITAD DE LA ENERGIA Y SABIDURIA QUE ESTE MAGO DE LOS FOGONES, Y ENCIMA MANTIENE PARTE DE LA PLANTILLA DESDE EL PRINCIPIO.
CHAPO!!!!!!!!!!!!!!!!!!
BUEN PROVECHO.

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